Dan svjesnosti o upalnim bolestima crijeva

DAN SVJESNOSTI
o upalnim bolestima crijeva

u okviru svjetske inicijative Dan zdravlja probavnog sustava
Pod pokroviteljstvom Razreda za medicinske znanosti HAZU

29.SVIBNJA 2017.

Preporodna dvorana, Opatička 18, Zagreb

Podignimo svijest o upalnim bolestima crijeva!

Stručni skup za predstavnike pacijenata i medija, liječnike i ostale zdravstvene djelatnike koji sudjeluju u skrbi za bolesnike s upalnim bolestima crijeva

Program

Predsjedavajući: Željko Krznarić i Nikša Turk

17:00 – 17:10 Otvaranje skupa
17:10 – 17:20 Silvija Čuković Čavka
EpiCom– što je novo u epidemiologiji upalnih bolesti crijeva?
17:20 – 17:40 Brankica Mijandrušić Sinčić
ECCO smjernice za bolesnike
17:40 – 18:00 Marko Brinar
Kvaliteta života u oboljelih od upalnih bolesti crijeva
18:00 – 18:10 Pauza za kavu
18:10 – 18:30 Darija Vranešić Bender
Prikaz radne verzije Smjernica za kliničku prehranu kod upalnih bolesti crijeva u svjetlu novih ESPEN smjernica
18:30 – 18:50 Željko Krznarić
Biosimilari: ima li mjesta zamjeni?
18:50 – 19:10 Ana Kunović
MINUTE FOR IBD: prikaz preliminarnih rezultata
19:10 – 19:20 Rasprava
19:20 – 20:30 Druženje i večera

ORGANIZACIJSKI ODBOR:
Željko Krznarić
Darija Vranešić Bender
Ana Kunović
Silvija Čuković Čavka
Marko Brinar
Nikša Turk

INFORMACIJE I PRIJAVE:
O-Tours d.o.o,
Gajeva 6/1, Zagreb
Kontakt osoba: Tatjana Koprtla
E-mail: tatjana.koprtla@otours.hr
Mobitel: +385 98 9805 716

Sportaši i rekreativci u ljekarni

Zbog sveobuhvatnog znanja ljekarnika, ljekarne su pravo mjesto za savjetovanje i kupnju proizvoda kojima sportaši i rekreativci mogu unaprijediti svoju sportsku izvedbu, sačuvati zdravlje, spriječiti nastanak ozljeda ili ih ublažiti kada do njih dođe.

Što ljekarnici mogu savjetovati sportašima i rekreativcima i koje im proizvode mogu preporučiti saznajte na stručnom skupu Sportaši i rekreativci u ljekarni koji će se održati će se 26. svibnja 2017. godine u Westin Hotelu u Zagrebu.

Program skupa potražite na službenoj web stranici organizatora.

Prisustvovanje skupu bodovat će se prema pravilnicima Hrvatske ljekarničke komore i Hrvatske liječničke komore.

Kotizacija iznosi 200 kn (160,00 kn + PDV) i uključuje:

  • prisustvovanje predavanjima i popratnim izložbama
  • bodovanje HLJK
  • osvježenje tijekom pauze i ručak.

Svoje sudjelovanje prijavite ovdje.

Za detaljnije informacije nazovite 01 38 30 789.

Organizatori: inPharma i Vitaminoteka

ENDietS studentska konferencija u Granadi

U španjolskom gradu Granadi od 7. do 10. rujna održan je 17. Međunarodni kongres dijetetike (eng. International Congress of Dietetics). Na istom mjestu Europska mreža studenata dijetetike (eng. European Network of Dietetic Students, ENDietS) u četvrtak, 6. rujna, organizirala je studentsku konferenciju.

ENDietS studentska konferencija

Studenti iz cijelog svijeta su prisustvovali 2. ENDietS konferenciji kako bi zajedno učili te izmijenili svoja znanja i iskustva. Nakon kratke dobrodošlice, španjolske su studentice probile led prezentacijom o prehrambenim navikama svoje zemlje i pozivom sudionika da kušaju lokalne specijalitete za vrijeme svojeg boravka u Granadi. Sljedeća je prezentacija informirala studente o IMPECD-u, projektu o unaprijeđenju edukacije i kompetencije u dijetetici (eng. IMProving Education and Competences in Dietetics, IMPECD) koji se provodi kao masovni slobodni internetski tečaj. Cilj mu je razviti i unaprijediti vještine u profesiji dijetetičara pomoću slučajeva iz stvarnog života iz kojih studenti i stručnjaci mogu virtualno učiti. Jednom kada postane dostupan, svakako će biti od velike koristi.

Radionice su potaknule studente na zajednički rad i pronalazak kreativnih rješenja na zadane probleme. To je bila sjajna prilika za povezivanje unutar malih grupa. Prva se radionica bavila osmišljavanjem istraživanja o prehrambenim i životnim navikama studenata na međunarodnoj razmijeni, što bi ujedno mogla postati tema budućih završnih i diplomskih radova. Bilo je zanimljivo vidjeti kako svaka grupa na drugačiji način pristupa zadatku. Druga se radionica bavila problematikom multikulturalnosti u zdravstvenim ustanovama koja je aktualni izazov s obzirom na prisutnu izbjegličku krizu. Sudionici su stavljeni u poziciju dijetetičara koji suočenog sa preprekama u komunikaciji i vjerskim razlikama. Iz konstruktivne su diskusije na kraju proizašle inovativne ideje o tome što učiniti i kako pristupiti takvim pacijentima.

Četiri studenta dobila su priliku predstaviti projekt u kojem su sudjelovali za vrijeme obrazovanja i govoriti o svojim iskustvima. Bilo je nadahnjujuće vidjeti što su sve mladi ljudi sposobni učiniti i veoma poticajno za mlađe kolege da se uključe u izvannastavne aktivnosti.

Na kraju konferencije je održan godišnji sastanak ENDietS-a s ciljem odabira novih članova rukovodstva za nadolazeću godinu. U konačnici su se timu pridružile dvije nove predsjednice, te članovi za javno zdravstvo i internetsku komunikaciju.

17. Međunarodni kongres dijetetike u Granadi

Teme ovogodišnjeg Međunarodnog kongresa dijetetike su bili “održivost” i “održiva prehrana”. Događaj je zbog toga izbjegavao korištenje papira: program i sve informacije bile su dostupne na mobilnoj aplikaciji, poster sekcija je bila izložena na pet velikih ekrana na dodir, a čak je i potvrda o sudjelovanju bila isporučena preko interneta. Za ručak su bili servirani vegetarijanski obroci, a ostaci su donirani kako bi se podržala tema Kongresa.

Kongres je ugostio više od tisuću posjetitelja iz cijelog svijeta. Predavanja i radionice održavale su se istovremeno u osam različitih auditorija, od kojih su dva imala simultane prevoditelje s engleskog, odnosno španjolskog jezika. Usprkos širokom spektru tema, održivost je bila naglašavana u više prilika. Posao dijetetičara nije samo brinuti za prehranu svojih klijenata već istovremeno paziti i na okoliš. Postoji samo jedna Zemlja, stoga je održivi pristup u proizvodnji i konzumaciji nužan kako bi se sačuvali resursi za buduće generacije. U ovom bi slučaju organska i lokačno uzgojena hrana mogle biti dobra alternativa trenutnoj industrijaliziranoj masovnoj proizvodnji hrane. Mahatma Gandhi je jednom rekao: ”Zemlja ima dovoljno resursa da zadovolji potrebe svakog čovjeka, ali ne i pohlepu svakog čovjeka.”

Karla Ferk, predsjednica Europske mreže studenata dijetetike 

Održan stručni simpozij „CROATIAN OBESITY FORUM“

U srijedu 14. rujna u Hrvatskom liječničkom zboru održan je stručni simpozij s ciljem podizanja svijesti o ozbiljnom problemu pretilosti koji može imati brojne negativne posljedice po zdravlje.

(U Zagrebu, 14. rujna 2016.) – Stručni simpozij „Croatian Obesity Forum“ okupio je istaknute europske i hrvatske stručnjake s područja medicine, javnog zdravstva, nutricionizma i kineziologije. Stručni simpozij „Croatian Obesity Forum“ imao je za cilj podizanje svijesti o gorućem problemu pretilosti u djece u Hrvatskoj. Hrvatski liječnički zbor, dobrovoljna strukovna udruga s tradicijom dugom 170 godina, pokrenuo je javnozdravstveni (EPODE) program, PETICA-igrom do zdravlja, koji se temelji na edukaciji o važnosti pravilne prehrane i tjelesne aktivnosti u djece školske dobi u Zagrebu, u svrhu prevencije pretilosti. „Različitim javnozdravstvenim aktivnostima, vezanim uz važnost prehrane i redovite tjelesne aktivnosti, nastojimo oblikovati zdravije cjeloživotne navike više od 5000 sudionika programa, i time pridonijeti stvaranju zdravije zajednice.“ izjavio je predsjednik Hrvatskog liječničkog zbora prof. dr. sc. Željko Krznarić.

Podaci European Health Report-a 2015, navode da su prekomjerna tjelesna masa i pretilost jedni od tri glavna čimbenika preuranjene smrti u Europi. Povrh toga, stručnjaci upozoravaju kako će do 2030. godine većina odraslih osoba imati prekomjernu tjelesnu masu ili pretilost, a statistički podaci ukazuju na jednako alarmantno stanje i u dječjoj populaciji. Tijekom predavanja dr.sc. Ivane Pavić Šimetin predstavljeni su rezultati studije Ponašanje u vezi sa zdravlje djece školske dobi, Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, koji pokazuju da 33% dječaka i 20% djevojčica ima prekomjernu tjelesnu masu ili je pretilo u dobi od jedanaest godina. Nadalje, samo 58% dječaka i 60% djevojčica doručkuje svakog radnog dana, 45% dječaka i 46% djevojčica konzumira voće najmanje jednom dnevno i tek se 39% dječaka i 26% djevojčica bavi umjerenom do intenzivnom tjelesnom aktivnošću, najmanje 60 minuta tijekom dana. Činjenica koja dodatno zabrinjava jest da, s porastom dobi djece, prehrambene i životne navike postaju sve lošije.

Dr. Jean-Michel Borys

Dr. Jean-Michel Borys

Na skupu je govorio i ugledni pariški pedijatar i endokrinolog, dr. Jean-Michel Borys-a, začetnik EPODE metodologije, na kojoj se temelji više od 40 različitih programa razvijenih diljem svijeta, uključujući i program PETICA-igrom do zdravlja. Zanimljivim prikazom razvoja EPODE programa s godinama, iskustava u prevenciji pretilosti u svijetu te njihovih rezultata, kao i korisnih savjeta iz prakse, dr. Jean-Michel Borys, ukazao je na važnost uključivanja brojnih dionika, sektora i znanstvenih disciplina odnosno cijele zajednice u aktivnostima za suzbijanje pretilosti.

 

Doc.dr.sc. Darija Vranešić Bender

Doc.dr.sc. Darija Vranešić Bender

, znanstvena koordinatorica programa PETICA – igrom do zdravlja, ističe kako je evaluacija projekta koji je ušao u svoju treću godinu provođenja pokazala sustavni porast znanja i promjene stavova kod djece i roditelja uključenih u projekt. Edukacija djece provodi se u sklopu nastave u nižim razredima 15 zagrebačkih osnovnih škola, a roditelji su uključeni putem različitih kampanja i društvenih mreža tijekom školske godine.

Je li doista moguće zaustaviti pandemiju pretilost i na koji način nastojao je odgovoriti prof. dr. sc. Koršić tijekom svog izlaganja. Istaknuo je kako je debljina bolest civilizacije te zaključio: “Uvjeren sam da je najvažniji čimbenik debljanja okoliš. Na okoliš možemo djelovati pa to daje nadu da se pandemija  debljine (pretilosti) može zaustaviti. Više nema vremena, treba djelovati odmah!“

Dodatan razlog zašto treba djelovati odmah, istaknula je prim. dr. sc. Vesna Herceg-Čavrak, voditeljica odjela za pedijatrijsku kardiologiju Klinike za dječje bolesti Zagreb, koja je pokazala poražavajuće primjere iz svakodnevne kliničke prakse. Iskustva iz Klinike za dječje bolesti Zagreb govore u prilog tomu kako se komplikacije debljine danas susreću i u djece. Pretilost povećava rizik od razvoja drugih kroničnih nezaraznih bolesti poput dijabetesa tipa 2, mišićno-koštanih bolesti te različitih zloćudnih bolesti. Istraživanja pokazuju da 60% pretile djece postaju pretile odrasle osobe. Liječenje pretilosti dugotrajan je i težak proces radi čega je ključno prevenirati razvoj ove ozbiljne bolesti.

sara_cobal

Sara Cobal, mag. nutr., voditeljica programa PETICA-igrom do zdravlja

Kako bismo prevenirali razvoj pretilosti, a time i razvoj brojnih kroničnih nezaraznih bolesti, osim pravilne prehrane, jednako važnu ulogu ima i redovita tjelesna aktivnost u svakodnevnom životu. Djeca bi trebala biti barem 60 minuta tjelesno aktivna tijekom dana, a sve više od toga smatra se još boljim ponašanjem. Na taj način je doc. dr. sc. Sorić s Kineziološkog Fakulteta Sveučilišta u Zagrebu opisao koja je preporučena „doza i način uzimanja“ tjelesne aktivnosti.

Stručni simpozij „Croatian Obesity Foruma“ završen je zaključkom kako je za prevenciju pretilosti ključno provoditi brojne edukativne javnozdravstvene aktivnosti. Uspješna prevencija može se ostvariti jedino kontinuiranim i ustrajnim aktivnostima, na lokalnoj i državnoj razini, koje će osigurati implementaciju svih strategija, akcijskih planova i programa namijenjenih suzbijanju pretilosti u Hrvatskoj.

Za više informacija obratite se:
Sara Cobal, mag. nutr., voditeljica programa PETICA-igrom do zdravlja

Stručni sastanak “Prevencija ateroskleroze – uloga prehrane”

HRVATSKA AKADEMIJA ZNANOSTI I UMJETNOSTI, Razred za medicinske znanosti – Odbor za aterosklerozu i HRVATSKO DRUŠTVO ZA ATEROSKLEROZU i ove godine, već tradicionalno, 19. travnja 2016. godine organizira ZNANSTVENI SASTANAK – PREVENCIJA ATEROSKLEROZE – ULOGA PREHRANE.

Sastanak će se održati u utorak 19. travnja 2016. godine od 12.00 – 16.00 sati u Knjižnici Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Zagrebu (iza Glavne zgrade), Strossmayerov trg 14

Program:

Radno predsjedništvo: Ž. Reiner, M. Pećina, E. Pavić

12:00 – 12:05 Akademik Z. Kusić
Pozdravna riječ
12:05 -12:10 Akademik M. Pećina
12:10 – 12:15 Akademik Ž. Reiner
12:15 – 12:35 Akademkinja V. Demarin
Prehrana – prvi korak u prevenciji moždanog udara
12:35 – 12:55 Prof. dr.sc. B. Jelaković
Sol i ateroskleroza
12:55 – 14:15 Prof.dr. sc. V. Vuksan
Uloga nitrata u prevenciji ateroskleroze
14:15 – 14:30 Dr.sc. I. Pećin
Dislipidemija i ateroskleroza
14:30 – 14:45 Mag.spec. E. Pavić
Prehrana i trigliceridi
12:45 – 15:00 Mag.nutr. V. Uroić
Prehrana i LDL
15:00 – 15:15 Doc.dr.sc. D. Vranešić
Prehrana i HDL
15:20 – 15:40 Prof. dr.sc. M. Mišigoj Duraković
Sport i ateroskleroza
15:40 – 16:00 Rasprava

Organizacijski odbor:

Predsjednik: Ž. Reiner
Administrativna tajnica: T. Pavičić Mlinar

Sudjelovanje na sastanku biti će vrednovano bodovima Hrvatske liječničke komore
HAZU, Razred za medicinske znanosti, Zagreb, Zrinski trg 11
Tel: 01/4895-171, 4895-111; e-mail: vocak@hazu.hr

Automobili se mogu parkirati u javnoj garaži Importanne – uz hotel Esplanade

Poziv na 9. Stručni skup Funkcionalna hrana u Hrvatskoj

Velika nam je čast i zadovoljstvo pozvati Vas na 9. Stručni skup Funkcionalna hrana u Hrvatskoj, u organizaciji Hrvatske gospodarske komore, Hrvatskog društva prehrambenih tehnologa,biotehnologa i nutricionista te Ministarstva poljoprivrede. Stručni skup će se održati 16. lipnja 2016. godine u Vijećnici Hrvatske gospodarske komore, Rooseveltov trg 2, Zagreb.
U želji da nastavimo dosadašnju tradiciju uspješno organiziranih skupova pozivamo Vas da i na 9. stručnom skupu prezentirate najnovije spoznaje, iskustva i izazove vezane uz sljedeće teme:

  • Funkcionalna hrana unutar nacionalnih i europskih zakonskih regulativa
  • Tendencije i strategija razvoja tržišta funkcionalnih Proizvoda
  • Funkcionalni proizvodi u različitim granama prehrambene industrije
  • Novi funkcionalni sastojci i njihovi zdravstveni učinci

Za prijavu tema izlaganja, do 02. svibnja 2016. godine, kao i za dodatne informacije o
stručnom skupu, molimo Vas da kontaktirate tajnicu HDPBN-a Anu Lanu Ivančić putem e-maila: alivancic@pbf.hr ili na broj telefona 01/4826250.

Vaše sudjelovanje na skupu kao sudionik, možete prijaviti elektronskim putem ispunjavanjem prijavnice na priloženom obrascu, najkasnije do 03. lipnja 2016. godine na e-mail adresu: alivancic@pbf.hr . Broj sudionika je ograničen stoga potvrdite Vaš dolazak na vrijeme.

Dodatne informacije o stručnom skupu kao i sve važne datume možete pronaći u priloženoj obavijesti.

Ortoreksija – opsesija zdravom prehranom ili crno-bijeli svijet

Što je ortoreksija? Pretjerujemo li kad je riječ o zdravoj prehrani? Postoji li uopće zdrava i nezdrava hrana? Što se skriva iza pokušaja da kroz rigidne režime hranjenja postanemo savršeno zdravi? Kako osobe osjetljive psihološke strukture razumiju podjelu namirnica na tzv.zabranjene i dozvoljene?

Ortoreksija još nije definirana kao bolest ili poremećaj, ali predstavlja društveni fenomen „opsesije zdravom prehranom“ koji putem medija i društvenih mreža utječe na osjetljive i rizične skupine, posebno na mlade.

Radi se o patološkoj usmjerenosti na zdravu prehranu. Kako bismo se pobliže upoznali s ovom temom i saznali stručne, znanstvene i iskustvene činjenice, pozivamo Vas na stručni skup pod nazivom „Ortoreksija – opsesija zdravom prehranom ili crno-bijeli svijet“ u organizaciji Nastavnog zavoda za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“, Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara, i Centra za poremećaje hranjenja BEA, koji će se održati u

petak, 26. veljače 2016. godine
s početkom u 9:30 sati u Velikoj dvorani
NZJZ „Dr. Andrija Štampar“,
Mirogojska c. 16, Zagreb.

 

logo_stampar
logo_hdnd
logo_bea

Raspored skupa:

10:00 – 10:20 Pozdravni govori
(dr. Zvonimir Šostar, ravnatelj NZJZ „Dr.Andrija Štampar“; doc.dr.sc.Darko Marčinko, predsjednik „Hrvatskog društva za poremećaje ličnosti i poremećaje hranjenja“; doc.dr.sc.Mirna Šitum, pročelnica Gradskog ureda za zdravstvo )
10:20 – 10:45 Dr. Hrvoje Handl, psihijatar
Kada briga o pravilnoj prehrani prelazi u mentalni poremećaj?
10:45 – 11:10 Doc. dr. sc. Darija Vranešić Bender
Povijesni pregled prehrambenih zabluda
11:10 – 11:35 Maja Žanko, mag.nutr.
Suvremeni trendovi u nutricionizmu: paleo dijeta, bezglutenska dijeta, sirova hrana, vegetarijanstvo, veganstvo
11:35 – 12:00 Pitanja iz publike
12:00 – 12:30 PAUZA
12:30 – 12:55 Dr.Tatjana Lesar, pedijatar
Utjecaj nutritivno siromašne prehrane na razvoj djece i adolescenta
12:55 – 13:20 Nenad Bratković, mag.nutr., univ. mag. pharm.
Između ortoreksije i pandemije debljine, empirijski prikaz slučajeva iz nutricionističke ordinacije
13:20 – 13:45 Sanja Jelušić, dipl.ing.preh.teh.-nutricionist
Bezglutenska prehrana – istine i zablude
13:45 – 14:15 Diskusija

 

Voditeljica skupa:
mr.sc.Jelena Balabanić Mavrović, Centar za poremećaje hranjenja BEA.

Stručni skup je multidisciplinaran, namijenjen liječnicima, nutricionistima i dijetetičarima, psiholozima, psihoterapeutima, djelatnicima u odgojno-obrazovnom sustavu (nastavnom i stručnom osoblju) te studentima. Stručni skup je prijavljen Hrvatskoj liječničkoj komori, Hrvatskoj psihološkoj komori i Komori edukacijskih rehabilitatora.

Uz mail prijavu POSTAVITE PITANJA PREDAVAČIMA – ONI ĆE ODGOVORE NA NAJČEŠĆA PITANJA UKLJUČITI U SVOJA PREDAVANJA ILI NA NJIH ODGOVORITI U VREMENU PREDVIĐENOM ZA DISKUSIJU.

Sudjelovanje je besplatno, uz prijavu na mail info@centarbea.hr

8. STRUČNI SKUP „Funkcionalna hrana u Hrvatskoj“

8. STRUČNI SKUP
„Funkcionalna hrana u Hrvatskoj“
i
OKRUGLI STOL
„Primjena novih tehnologija u razvoju prehrambenih proizvoda
– stanje u EU i perspektiva u RH do 2020.“

u organizaciji

  • Hrvatske gospodarske komore
  • Hrvatskog društva prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
  • Ministarstva poljoprivrede te
  • Akademije tehničkih znanosti Hrvatske

Zagreb, Hrvatska gospodarska komora, 01. srpnja 2015. godine

 

Program 8. stručnog skupa

Prijavite se za newsletter!

Poslovni podaci

KBC ZAGREB
Centar za kliničku prehranu
Kišpatićeva 12, 10000 Zagreb
OIB: 97346328181
IBAN: HR6924020061100729275

Kontakt podaci

KBC ZAGREB
Centar za kliničku prehranu
Kišpatićeva 12, 10000 Zagreb

Tel. ++385 (0)1/2367-730
Fax. ++385 (0)1/3740-608
E-mail: info@hdnd.hr